Didelis paukštis. Kūno ilgis 102 cm, sveria apie 4 kg. Visas baltas, sparnų plasnojamosios plunksnos juodos. Snapas ir kojos raudoni. Ilgasnapis, ilgakaklis, ilgakojis. Skrenda ištiesęs kaklą ir toli užpakalin ištiesęs kojas, pakaitomis plasnoja ir sklendžia; mėgsta sklandyti aukštai padangėje. Traukia netvarkingu būriu.

Balsas – beveik negirdimas, susijaudinęs kalena snapu. Jauniklių balsas primena kačiukų kniaukimą. Dažnas, visur paplitęs. Atskrenda balandžio pradžioje, išskrenda rugpjūčio pabaigoje. Įsikuria arčiau pelkėtų vietų, prie žmonių gyvenviečių. Lizdus krauna ant pastatų stogų, elektros stulpų, aukštų medžių, įsikuria prie sodybų, kur žmonės specialiai gandrams iškelia lizdo konstrukcijas. Gandrai yra monogamai.

Minta varlėmis, gyvatėmis, peliniais graužikais, stambesniais bestuburiais.

Plungės parko šiaurinėje pusėje ąžuole įrengtame lizde ilgą laiką gyveno gandrų šeima. Pastaruoju metu lizdas apleistas.

Gandrai į parką užklysta pavarliauti kai pjaunamos pievelės.